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작성자 바비조아(ip:)

작성일 10.02.04

평점

제품건조

및

생산방식

온풍건조

40 °C 이하 제습시스템과 자연송풍만으로 건조
(수분함율 12% 내외)

생 발아

활성효소 및 각종 영양성분이 최고조에 이른 발아직
후 건조하지않은 젖은상태로 출고(냉장운반)

진공동결건조

급속동결후 진공건조(FD) ------ OEM
분말화하여 생식원료로 제공

찐 발아

100 °C 이상 열을 가하여 찐 발아곡류를 자연건조함
장기보관이 용이하며 주로 학교급식용으로 제공

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